黑木耳玉米甘藍沙拉．柯媽媽の植物燕窩

什麼是「甘藍」？相信有不少朋友，就算胡亂瞎猜，也一定猜不到，因為甘藍指的就是生活中常見的高麗菜，學名為捲心菜，植物學上稱結球甘藍，又稱圓白菜、包心菜或蓮花菜。這次分享的「黑木耳玉米甘藍沙拉」，單純選用抹茶口味的黑木耳QQ圓，來搭配鮮美甘脆的紅高麗菜絲，最後輔以香甜玉米粒來增加口感，最後只要簡單的用千島醬調味，放入冰箱冷藏入味後，即可放入碗中當作輕食沙拉來享用，整體口感清爽而不油膩，低卡又健康！