木瓜米布丁奶昔

2015 年 08 月 07 日發佈 列印
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木瓜牛奶好喝與否，有其訣竅，從木瓜的熟成度與牛奶的搭配比例，都有值得探討的調味技巧，而我們自己打木瓜牛奶的秘技，就是添加黑木耳米布丁與木瓜、鮮奶，一起用果汁機打成「木瓜米布丁奶昔」，其鮮豔的紅澄色澤，除保留木瓜獨有香氣與口感，同時還能攝取黑木耳與鮮奶本身的各種營養素，又因內含米飯，飽足感十足，營養也豐富！

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 木瓜 1/2顆
  • 黑木耳米布丁 2杯
  • 牛奶 200ml
  • 1

    準備黑木耳米布丁、木瓜與牛奶等相關料理食材。

  • 2

    撕開黑木耳米布丁的封膜，將內容物直接倒入果汁機中。

  • 3

    木瓜去皮除籽，切成塊狀，與鮮奶一同放入至果汁機中。

  • 4

    用果汁機將食材攪拌均勻，倒入杯中，放入木瓜丁即可。

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