番茄玉米肉醬

2015 年 05 月 14 日發佈 列印
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常吃的肉醬裡做點小變化
加入新鮮番茄與玉米
豐富的口感讓人一口接一口
拌飯拌麵都超好吃

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 豬絞肉 300克
  • 牛番茄 2顆
  • 玉米粒 1/2罐
  • 醬油,番茄醬 各2 大匙
  • 蒜末,蔥段 適量
  • 白胡椒粉 1/2小匙
  • 細砂糖 1茶匙
  • 適量
  • 1

    起油鍋蒜末爆香後倒入豬絞肉炒散加入醬油,白胡椒粉及少許水煨煮一下

  • 2

    將番茄切小丁,蔥末一起加入步驟1與所有調味料翻炒待番茄軟熟後倒入玉米拌炒均勻即可

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