蘇梅鲳鱼 2014 年 10 月 27 日發佈 列印 5 8 4326 蘇梅鲳鱼 ,單看顏色已胃口大開了,又是一个下飯好菜! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 鲳鱼 600g 腌料 粘米粉 1汤匙 面粉 半汤匙 酱料 番茄酱 4汤匙 蘇梅酱 2汤匙 糖 1汤匙 清水 少许 辣椒酱 1茶匙 醋 1/2茶匙 洋蔥 半個 紅椒 半個 1 鱼去除内脏和在鱼身两面切二刀,洗净抹干,搽上腌料。 2 锅中烧热油,以慢火把鱼炸五至七分钟呈金黄,捞出备用。 3 热油洋蔥和紅椒爆香,加入调味料慢火炒香,再加入水煮滚,放入鱼煮约1分钟,盛出上桌。 4 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! 推薦資訊