吃零食?不行? 吃對東西就可以!

魚蔓之秋 於 9 年前

一說到零食,多數朋友都會想到薯片、鍋巴、雪餅、爆米花、豆干等一些超市裡隨處可見的休閒零食。蜷在沙發里一邊吃零食一邊看電視是很多朋友熱衷的生活方式,覺得無限愜意。還有很多office lady 喜歡辦公桌上抽屜裡放各種零食,休息時,邊聊天邊享用。吃完後又會深深的內疚,剛剛吃了那麼多能量,會長多少肥肉啊?

很多女孩都喜歡吃零食,也不乏一些男士。吃零食是可以的,沒有錯,那麼怎麼吃才合理呢?

下面說說如何吃零食才能保持身材不發胖,並且可以養顏、抗衰老。

1拒絕膨化食品零食。大多數膨化食品中含有高能量、反式脂肪酸、各種防腐劑、色素、香精,重金屬等,基本沒有營養可言。並且會給人體帶來肥胖、垃圾毒素等。

2零食的最佳推薦。大棗、葡萄乾、新鮮水果、核桃等乾果、黑巧克力、酸奶等。堅果富含單不飽和脂肪酸,對心腦血管疾病有預防作用。大棗和其它水果富含維生素C等,可抗氧化、抗衰老,有利於身體健康。這個季節石榴熟了,十六的營養價值非常高,含有多種抗氧化物質,並且不容易吃多。如果減肥,我個人比較喜歡酸奶中加些水果,如香蕉、藍莓、葡萄乾等。偶爾可以代替晚餐、控制肥胖。

3飯前飯後1小時內不要吃零食。飯前吃零食,正餐還是照常吃,這無疑增加了攝入的能量。而且正餐時食慾會降低,對營養物質的攝入減少,胃容量的一部分被零食所替代。有些朋友喜歡飯後吃個水果或喝杯飲料,吃水果可以,要控制量。飲料選擇要慎重,檸檬水、淡茶水是比較合適的。建議飯後1小時內不要進食任何食物。

4吃零食的最佳時間。上午10點左右,下午3點左右。人體一般在上午的時候需要更多的營養物質,用來參加體內各種組織代謝、物質合成等,而下午和晚上攝入的食物多數是用來提供能量,少數參加組織功能。如在上午10點左右吃的水果會比晚上吃的水果更有營養價值,維生素C、E等抗衰老的物質更能發揮其作用。上班族一般在下午3點左右,會有些餓的感覺,可以吃點乾果、巧克力等補充一點能量,切記不能多食,乾果脂肪含量很高的哦。

5對於常在路上出差或逛街的朋友。包包裡可以帶點巧克力或自己喜歡的干果、水果等零食。盡量不去選擇街邊的奶茶、冰淇淋、炸雞排、串串等。脂肪含量高,並且多數是反式脂肪酸。飲品可以選擇鮮榨果汁或礦泉水

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