Fish 食譜、做法 - 共3篇
-
【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw 影片
【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...
乾花膠 Dry fish maw
-
消炎抗菌|蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Drink 影片
魚腥草雖然其貌不揚,名字也不好聽,但其實有著強勁的抗菌和消炎功效,並可以增強免疫力。配以蘋果及雪...
魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...
-
花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片
乾海味價錢可以天同地,買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參,浸發完成之後...
薑、蔥、海參、花膠