Df 食譜、做法 - 共1篇

【包唔甩皮】煎封紅衫魚 Pan-fried Golden threadfin bream 影片

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紅衫魚是餐桌上常見的魚類，最常的食法是香煎，不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮，繼而粉身碎骨。其實想...

紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...