紅燒乳鴿 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 [ 在家酒樓級燒味 ] 脆皮紅燒乳鴿 影片 Missta愛。下廚 好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿,但不是每間酒樓都有這道菜~而且外面的吊燒乳鴿都好貴,小小一隻就蚊,真係唔... 冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽