燉煮文章 - 共 1 篇

16款客家菜食譜鹹鮮肥燉煮萬物皆可釀

客家菜，以其「鹹、香、肥」的鮮明風味，在華人飲食文化中獨樹一幟。這份濃郁的滋味，源自客家族群遷徙歷史中，為保存食物與補充體力而發展出的飲食智慧。無論是長時間燉煮[...]

Cook1Cook / 1 週前 / 176