懷舊小食文章 - 共 3 篇
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27款經典懷舊小食食譜 傳統滋味 歷久常新 美味...
回憶中的味道永遠最美味,但很多傳統小食,隨著時代變遷已買少見少,芝麻卷、蛋散、清蒸蛋糕、冷糕⋯⋯這些美味的小食,不少已經失傳,或者只餘下一兩家小店有售,實在是可[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 5865
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懷舊小食,潔白松軟糖糕食譜!
糖糕又名倫教糕,始於廣東省順德市倫教,在老一輩蛋糕還沒全面普及的時候,糖糕是陪伴他們長大的小食。小編小的時候爺爺奶奶輩的都很喜歡給小孩子做糖糕吃,一來自己做的糖[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 5246
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傳統懷舊小食砵仔糕!材料簡單,攪一攪,再蒸一蒸就...
砵仔糕是傳統的懷舊小食,也是香港傳統的街頭小食,細膩嫩滑又有點彈牙的糕,搭配綿綿的紅豆,質爽軟體而潤滑、味甜洌而清香,吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙。 口感&[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 30466