低筋 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片 MrsPsKitchen 做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8-9%) 如要用低筋... 中筋麵粉、粟粉/生粉