客家菜 食譜、做法 - 共1篇

梅干扣肉 - {客家菜經典}

男人廚房

說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢？ 在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道，梅干菜就...

豬五花肉、梅干菜、大蒜、醬油、米酒、糖、水