葡式 食譜、做法 - 共1篇

葡式香蒜砵酒雞 - 視頻食譜及做法 影片

John Rocha

小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...

雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味