湯汁文章 - 共 2 篇

14款油炸鬼食譜香脆可口吸收湯汁點只配粥咁...

油炸鬼又叫油條、炸麵，傳說是南宋的人民以麵粉團當作奸臣秦檜夫婦油炸，以洩良將岳飛被殺之恨而得來。現在已流行世界各地的華人社區，不少東南亞國家亦有類似的食法。 [...]

Cook1Cook / 7 個月前 / 2471
20款滋味粉絲食譜口感夠嫩滑湯汁全吸收受歡...

粉絲主要由綠豆、馬鈴薯澱粉或者木薯澱粉，特點是質地柔軟滑嫩，透明或半透明，具有很好的吸味能力，用水泡發及變軟後，可以煮、炒、燉或涼拌，能夠吸收湯汁或調味料中的味[...]

Cook1Cook / 8 個月前 / 4976