新手文章 - 共 62 篇
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18款健康清新手撕雞食譜 方便易整 ...
手撕雞是一道相當方便的涼拌菜式,通常使用熟雞肉,將其手工撕成絲狀或小塊,這種方式使肉質鬆軟,並沾上更多的調味料, 品嚐到雞肉的鮮味的同時,感受到調味料的味道。 [...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 2149
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聖誕大餐|應節美食超簡易食譜懶人包 主菜、素食、...
雖然香港不似外國,並不講究聖誕傳統菜式。但作為父母的讀者,相信都希望聖誕大餐豐富得來,同時兼顧美味與健康,令無論小朋友或大人都可以盡情享受節日氣氛。Twinkl[...]
Kristy Leung / 3 年前 / 825
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新手輕鬆料理 | 早中晚餐 《台塑餐飲》(3)晚...
一包藥膳高湯粉20g,可以煮約800g的湯品,一樣常溫備存即可,而且全素者可食用唷! 一包高湯粉能讓主婦們省去備繁鎖的食材外,以及慢火燉煮的麻煩,超級方便[...]
葉溫妮 / 3 年前 / 808
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新手輕鬆料理 | 早中晚餐 《台塑餐飲》(1) ...
有一種苦,叫「當了媽媽覺得苦」 因為疫情關係而讓小孩們待在家約3個多月之久, 也讓鯨魚第一次變成每天都煮3餐飯菜, 甚至假日也都煮, [...]
葉溫妮 / 3 年前 / 635
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10款快手炒飯食譜大集合,新手必備,營養美味!
炒飯應該是能快速填飽肚子最普遍的食物了吧~ 最簡單的,一個雞蛋,一碗米飯,加點油,打個雞蛋,倒進米飯,炒兩下出鍋,就能吃的津津有味~ 當然單調的雞蛋炒飯太[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2143
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9款超嫩超香甜的香蕉蛋糕食譜,保証零失敗 ! 新...
2個雞蛋1根香蕉,自己在家就能做,鮮甜美味又入口即化的香蕉蛋糕,真的,做法極其簡單,特別好上手。 香蕉蛋糕的魅力,喜歡香蕉蛋糕的人就能懂得它的好,宴客好評率很[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 14774
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新手小白也能學會,10款鮮嫩解膩,家常菠菜做法食...
現階段的菠菜特別鮮嫩,也是餐桌上受歡迎的時令蔬菜之一,其營養價值很高,有“營養模範生”的說法,食用菠菜能養肝,尤其是對於[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 2375
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氣炸鍋新手Tips: 清洗及保養建議
氣炸鍋可以減短煮飯時間,而且可以烹飪各種各樣嘅食物,無論你想焗、炸、定煎都無問題,令越嚟越多人入手一部氣炸鍋。多咗人分享氣炸鍋食譜嘅同時,亦多咗人問點洗氣炸鍋。[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 12966
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葷素搭配,好吃不貴,惹味下飯,新手必備,花樣豆腐...
紅燒豆腐,孜然豆腐,魚香豆腐,客家釀豆腐,麻辣豆腐,白菜豆腐,鯽魚豆腐湯,光是豆腐這種食材的做法,小編就能一口氣說上十幾個。可見豆腐的做法和花樣之繁多與細,豆腐[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 3423