泰國食譜、做法 - 共 53 篇 - Cook1Cook食譜分享

(泰國菜)泰式燒魷魚Pla muek yang

燒魷魚伴泰式酸辣汁,簡單惹味

魷魚、蠔油、魚露

香口又惹味,肉質好爽脆

豬頸肉、蜜糖、蠔油、青檸汁、魚露、胡椒粉、糖

雞翼香脆惹味,半煎炸可以用較少油

雞翼、檸檬葉、魚露、蠔油、生粉、糖

真空煲食譜 - 青咖喱雞

雞脾肉、青咖哩醬、泰國茄子、金不換、椰奶、熱水、魚露、糖、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、水

我真係好鐘意泰國野食𠺢，又鐘意煮喎，所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜！原來好易𠺢，真...

通菜一扎、辣椒（再少辣就半條）、蒜（切成粒/蓉）、泰式黃豆漿/豆辦醬、素蠔油、米酒、椰...

好味泰國香料丸子。完美開胃菜。以泰國香茅、檸檬葉、泰國羅勒葉，切碎加入肉碎和調味料搓成丸子...

猪肉攪碎、、

泰國旅遊的時候發現那裡的7-11把當地的街邊美食也搬進店裡了，也太會做生意了吧。其實对这道料理印...

泰國媽媽泡麵、蒜頭、肉丸、洋蔥、青蔥、檸檬、魚露、糖、調味粉

空心菜因莖部中空而得名，台灣一年四季都生產，產地在彰化、雲林、嘉義；冬季為淡產期，產地則在屏東...

蒜頭、空心菜、橄欖油、辣椒、塩

泰國的茄子有多種品種，其中這種長的像綠色珍珠的稱作珠茄珠茄的果皮略厚口味微苦帶點苦甘，是...

肉片、筍子、綠咖哩

【泰式料理：泰國藍象青咖哩雞】我一向都愛吃泰菜，特別是青咖哩，簡直是我的至愛。今日來介紹...

泰國藍象青咖哩醬、椰奶、水、鮮雞有骨、泰國圓茄子、大紅辣椒、毛豆、泰國蘿勒、檸檬葉、魚露、...