麻糬 食譜、做法 - 共22篇

千層綠豆麻糬酥

蜜薯薯

台北機場有一個非常馳名的精緻伴手禮叫[紫晶酥]是用芋蓉酥皮包住麻糬饀,今次自己試改用綠豆蓉造饀包...

(水皮)每個份量、中筋麵粉、無塩牛油、糖霜、轉作糖漿(可不用加)、水、(油皮)每個份量、純...

瑪莉廚房：自製Q軟不變硬的《麻糬》

瑪莉的料理世界

有做過《麻糬》的人就會知道 剛做好的麻糬Q軟好吃又會彈牙 可是放過隔天就會石化成硬邦邦的糰塊...

糯米粉、冷水、日本太白粉、※秘密武器