乎厘 食譜、做法 - 共21篇

朱古力梳乎厘 -小秘訣

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這個十分受歡迎的法式甜品 - 梳乎厘Soufflé，有升高的意思，就是在焗爐內焗時會遇熱上升及蓬...

朱古力碎片、牛油、蛋黃、鹽、蛋白、糖、糖霜、白醋（可省略）