魚滑 食譜、做法 - 共21篇

[滋陰清熱] 凉瓜魚滑煎

卷一廚房

苦瓜可以生吃，也可以熟吃。生吃，性味偏寒，具有清熱去火、清心明目的作用；熟吃，性味偏溫，具有滋陰...

涼瓜、魚滑、調味:、胡椒粉,粟粉, 水