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芋頭所含的膳食纖維含量約為米飯的四倍，可歸類為澱粉類的蔬菜，並擁有蛋白質、鉀、鐵、鈣、磷與維生素...
黑木耳養生露、芋頭、煉乳
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接近中午時分，意外地從一位女性顧客手中，收到一小包奇亞籽，既然收到這麼有趣的食材，對於愛嚐鮮的我...
黑木耳養生露、奇亞籽、水
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沒想到黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配的ASAHI香片普洱茶醇香滋味，還挺不錯的說，飽足感十足，感覺上...
黑木耳鮮奶凍、普洱茶、蜂蜜
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下雨天，能做啥事？不如趁機來玩味一下，今天特地利用黑木耳養生露、C.C.Lemon氣泡飲料與芒果...
黑木耳養生露、芒果、C.C.Lemon
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芒果在料理的應用尚非常廣泛，可入菜或製成甜點，這次我們嘗試利用芒果搭配黑木耳養生露、鮮奶與冰火，...
芒果、薄荷葉、黑木耳養生露、鮮奶、冰火汽泡酒(檸檬)、橄欖油、鹽、胡椒
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這道「黑木耳仙草奶凍」，主要藉由軟Q滑嫩的仙草凍，搭配鮮奶的醇香與黑木耳養生露的滑稠，製作出一道...
仙草凍、鮮奶、黑木耳養生露
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薑汁撞奶是傳統的中式甜品，只需要把鮮奶煮熱後，撞入薑汁中即成，但成功率不一定保證百份百，撞得正確...
鮮奶、老薑、黑木耳養生露、糖
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芒果因果肉細膩，甜味中帶點微酸，口味相當討喜，不過在利用芒果做甜點時，因為味道容易被其他食材蓋過...
黑木耳健康凍、芒果、奇亞籽、水
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西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱瓜中之王，屬弱鹼性食物，因是在漢代從西域引入，故稱為西瓜，除不含...
黑木耳養生露、西瓜
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這道料理的烹調步驟非常簡單，一開始先將桂圓木耳粥用滾水煮5分鐘，放入冰箱冷藏30分鐘後，取出放入...
鹿窯菇事桂圓木耳粥、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、玉米脆片、紅麴、水