戀戀家
這一道享有盛名的新加坡美食，其實在自家廚房也能輕鬆呈現，不用現成的叻沙醬包，香濃的味道也一樣會充...
去骨雞腿、有心紅咖哩醬、椰 漿、紅辣椒、檸檬葉、香 菜、紅蔥頭、豆芽菜、原味花生、白芝麻、...
歐巴桑的快樂廚房
這幾天可說是入冬以來最寒冷的，
連向來溫暖的台南都冷吱吱ˊ
所以平時晚餐我一定會燉煮鍋湯ˊ
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土雞、高麗蔘藥包、米酒、水
QQ廚房
現在是慈菇季節，若不說圖中右邊圓圓白白是慈菇，可能有些人會以為的是未成熟荸薺~
慈菇球莖營...
烏骨雞腿、烏骨雞翅、慈菇、黃金菇、鹽巴
歐巴桑的快樂廚房
"十全大補湯”
由人參、肉桂、川芎、地黃、茯苓ˊ白朮ˊ甘草ˊ黃耆ˊ川當歸ˊ白芍...等所組成。...
十全藥包、米酒、土雞、水
QQ廚房
白蔘的味道有一種非常沉的香味，就像你進入中藥鋪聞到的味道，只要一小小根就可以燉約6杯水的湯喔~
雞小腿、紅棗、乾白蔘
歐巴桑的快樂廚房
入冬後湯品似乎是餐桌不可少的ˊ
煮過非常多的料理ˊ
但最衷愛的還是那簡單的家常味ˊ
新鮮的...
土雞、香菇、枸杞子、薑片、米酒
QQ廚房
簡單實惠又好喝有營養的大同電鍋料理又來囉!忙碌的職業婦女更別擔心熬湯費時，全交給電鍋清松搞定；新...
雞翅、雞腳、巴西蘑菇、柳松菇、蛤蜊、鹽巴
QQ廚房
第一次喝仙草燉雞湯是在宜蘭的知名餐廳吃到的，好喜歡這樣冬天冷颼颼的天氣來上一鍋暖呼呼的仙草燉雞湯...
仙草湯液、雞腿、雞腳、雞翅、鹽巴
歐巴桑的快樂廚房
四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中，
被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主...
四物藥包、土雞、米酒米杯、水約
歐巴桑的快樂廚房
狗尾草有「台灣人蔘」的美譽，
適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。
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土雞切塊、新鮮狗尾草約