家常食譜、做法 - 共12篇

東販小食堂：日式家常菜酒糟牡蠣味噌湯

台灣東販

天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧！用酒槽做出溫潤滋味，搭配牡蠣以及多樣時蔬，一口入肚滿滿的香濃跟營養...

牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽
東販小食堂：日式家常菜豬肉生薑燒

台灣東販

說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...

豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...