賀年 食譜、做法 - 共12篇 排序 最新 人氣 茄汁芝麻麥芽蝦(賀年菜譜) JanJankitchen 煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡,令汁料甜甜蜜蜜!賀年必選! 中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、... 鮑片小棠菜(賀年菜譜) JanJankitchen 過年菜式,非常易做,不過自己覺得罐頭入面的鮑魚汁比較腥,所以就自己做一個鮑汁做芡。 罐頭鮑魚 1罐、小棠菜 適量、芡汁:、蒜蓉 1/2湯匙、樽裝鮑魚汁 1湯匙、蠔油 1湯匙、... 上一頁12