湯文章 - 共 1236 篇
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西湯只有紅湯跟白湯？錯了，西湯款式也有很多，這5...
到西餐廳飯紅湯總是羅宋湯，西湯總是忌廉湯， 其實西湯是否真的只有這兩款？ 錯了，其實西湯還有很多款，以下為你介紹在家也能輕鬆做的西湯食譜。 自[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 16692
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可令湯煲得好喝六種技巧
1) 要盡量選用新鮮的食材，特別是肉類，但要注意，烹調前一定要把肉的血水去掉，避免令湯有異味。煲好湯最常使用的肉類分別是，雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 44746
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7款有助調理腸胃湯水
鳳梨苦瓜湯 鳳梨苦瓜湯除了可以降火清熱外，還能促進消化、強健腸胃，使排便更通暢，毒素更容易排出。 牛蒡茶樹菇栗子煲豬展 這湯口感非[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 59578
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疲勞不堪常打鼾 中藥「散腫潰堅湯」能解決
(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 很多人都有打鼾的問題，往往會在特別疲勞時鼾聲如雷，去西醫檢查，還不至於有睡眠呼吸中止症，通常會藉由使用止鼾器來改善；然而，中醫[...]
follow2 / 8 年前 / 1074
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四物湯催生肌瘤引爭議 中醫師為您解密
(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 最近有則新聞指出，有位沒有署名的中醫師在其診所FB分享一則貼文，文中直指女性應該要遠離四物湯、八珍湯與十全大補湯，因為這些湯會[...]
健康世界 / 8 年前 / 1129
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養肝回復法，保肝這樣吃！「柔肝養血」湯飲、食膳，...
▎養肝回復法，保肝這樣吃！因垂直感染而罹患A型肝炎的家敏，長期消化不良，而且面色暗沉、蠟黃，究其原因，一為肝氣鬱結，毒素難排，一為心理作用，惡性循環下凸顯症[...]
香港好廚娘 / 8 年前 / 1405
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德善堂中醫小百科︰降血壓食物及湯水好介紹
十大降低膽固醇健康食物︰ 1. 燕麥︰燕麥是五穀裡食物中含有水溶性纖維最多的食物，研究指出，它能有效帶走身體內多餘的膽固醇，而且脂 肪含量極低，能預防心血[...]
德善堂中醫 / 8 年前 / 3354
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德善堂中醫小百科︰肩頸僵硬湯水好介紹
長期低頭使用智能手機會使我們頸椎勞損，久而久之容易導致頸椎病。而頸椎病其實是包括頸椎間盤，骨頭，軟骨，韌帶，肌肉，筋膜等的退行性病變，繼而壓迫到附近的血管，[...]
德善堂中醫 / 8 年前 / 2980
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德善中醫小百科 － 夏日消暑湯水好介紹
「夏至」之後天氣越來越炎熱，酷熱程度仿如七、八月的仲夏。為了提防外感暑熱，引致口乾、脾氣變得暴躁等症狀。平日除了多飲水外，還可以嘗試今日介紹比大家的湯水。 [...]
德善堂中醫 / 8 年前 / 2257
