【吳双の小資女快速料理】草莓醬

2014 年 02 月 19 日發佈 列印
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家裡鄉下的草莓田因為是無毒草莓，我幾乎不吃市售的，這一陣子剛好回鄉下採了好多，把李子粗魯採受傷的來做草莓醬，剛好在網路新學用微波爐做的快速草莓醬，恩嗯，果然也很好吃呢^^，做好一罐可以上班帶走餐或是午餐的輕食喔

食材

  • 新鮮草莓 200G
  • 砂糖 400G
  • 檸檬汁 適量
  • 1

    草莓洗淨，跟2倍的糖一起放入碗中

  • 2

    擠入適量檸檬汁

  • 3

    蓋上保鮮膜放入微波爐5分鐘

  • 4

    等待放涼後可以裝罐

  • 5

    因為做給孩子吃的，所以我有在用調理棒打系，自己吃保留一點果粒的口感更好喔

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