奶茶果仁切片曲奇

2024 年 05 月 22 日發佈 列印
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奶茶果仁切片曲奇🍪 淡淡的奶茶香味配合桃仁😋
Milk tea with Nuts cookies

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 牛油（室溫） 100g
  • 糖粉 40g
  • 蛋黃 1隻（室溫）
  • 低筋粉 220g
  • 奶茶粉 28g
  • 合桃碎 30g
  • 1

    牛油打鬆加入糖粉拌勻 加入蛋黃拌勻 加入奶茶粉拌勻

  • 2

    低筋粉分次加入拌勻 加入合桃碎拌勻

  • 3

    入模造型 放雪櫃冰30分鐘

  • 4

    取出 稍回溫切片 180度焗25分鐘 必看示範： https://youtu.be/Js0d3La9CW0?si=TMhVlR_n_adnQWun

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