茶漬飯 -【鳳韻】凍頂烏龍

2023 年 08 月 02 日發佈 列印
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炎炎夏日,來一個清爽茶漬飯,一般來說茶漬飯用鰹魚湯或綠茶,今次用上擁有優雅的名稱【鳳韻】雅香凍頂烏龍,【鳳韻】本身好清爽,帶少少米香及花香,茶漬飯 -【鳳韻】凍頂烏龍配上一碗白飯及簡單食材,心情放鬆,温潤的茶漬飯 。

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 白飯 1碗(珍珠米)
  • 飯素 適量
  • 紫菜(海苔) 適量
  • 木魚片 少許
  • 三文魚碎 少許

鳳韻

  • 雅香凍頂烏龍茶湯 約240ml
  • 1

    將三文魚碎放在白飯上,淋上茶湯,灑上飯素、紫菜(海苔)及木魚片,即成。

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