椰皇鮮奶燉蛋白

2020 年 03 月 14 日發佈 列印
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滋潤養顏 女士恩物 清甜滋潤 簡單易做

食材 (3-4人) 1小時內

椰皇4個

  • 椰皇水 200ML
  • 鮮奶 200ML
  • 糖(隨個人喜好) 3匙
  • 蛋白 4隻
  • 1

    所有材料攪拌均勻,過篩兩次

  • 2

    放入高速煲,手動時間20分鐘、溫度140度。完成後焗10-15分鐘(視乎大小)

  • 3

    一般明火燉時間如下: 大火煲水,先將椰皇殻於煲水時同時放入預熱。 水滾後,倒蛋漿倒入椰皇殻,蓋上微波爐保鮮紙。 轉中火蒸30分鐘,再熄火焗15-20分鐘即可。

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