栗子蛋糕仔（原粒栗子）

2019 年 07 月 08 日發佈 列印
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攪攪新創意清清地用雞蛋糕加入原粒栗子，
簡單又易整，大家不防嘗試一下。

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 牛油 113g
  • 雞蛋 2隻
  • 糖 75g
  • 泡打粉 2g
  • 低筋麵粉 115g
  • 淡忌廉 20g
  • 栗子 適量
  • 1

    牛油、糖丶泡打粉打起加入蛋攪滑

  • 2

    再加入篩過麵粉丶淡忌廉攪勻，放入模內。 先把麵糊放1/3 加入栗子，然後再加入其餘的麵糊（切記倒入8成滿）。

  • 3

    先預熱焗爐然後用180度焗18分鐘便可

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