蘋果薏米無花果水

2019 年 03 月 24 日發佈 列印
11 15 7483

煲咗個 <蘋果薏米無花果水> 一家人飲，清潤生津、祛濕。

蘋果：生津潤肺
無花果：清潤開胃
生薏米: 微寒，利水祛濕
熟薏米: 健脾益胃

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 蘋果 3個
  • 生熟薏米 1碗
  • 無花果 3粒
  • 水 約2.5L
  • 1

    生熟薏米及無花果用清水浸洗。

  • 2

    蘋果用刀刮去表面的蠟，洗淨，去芯，切件。

  • 3

    無花果剪開一半。

  • 4

    煲內注入水，放入所有材料，大滾15分鐘，轉小火煲45分鐘，下少許冰糖調味，完成。

推薦資訊