自家製扁麵

2018 年 09 月 10 日發佈 列印
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之前去英國學整pasta, 味道一試難忘！
因為新鮮pasta真係好味好多，食到濃濃蛋味！
其實做法簡單，只需兩種材料就整到啦！
最緊要係食得更健康！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 00麵粉 400g
  • 雞蛋 3-4隻
  • 1

    將麵團搓好，休息30分鐘。

  • 2

    麵團分四份，用壓麵器壓平。

  • 3

    根據自己喜好切出麵條。

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