多士太陽蛋pizza

2018 年 08 月 02 日發佈 列印
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我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料,今次就想介紹另一個簡易的方法!

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 麵包 1塊
  • 火腿片(切粒) 1塊
  • 青蔥 切粒
  • 雞蛋 1顆
  • 芝士粉 適量
  • 牛油 適量
  • 黑椒粉 適量
  • 1

    麵包兩面先搽牛油,再切粒;青蔥切粒;火腿片先切粒; 焗爐預熱180度。

  • 2

    把麵包粒、青蔥粒、火腿粒放於大煲內攪混,再加沙津醬攪混。加上黑椒調味。

  • 3

    锡纸盤掃上牛油,放入混合物,混合物中間留一個小空間,打入一隻雞蛋於中間,再灑上芝士。 放入焗爐焗8分鐘。 完成。

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