蒜蓉叉燒醬焗雞中翼

2018 年 07 月 27 日發佈 列印
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好邪惡... 邪惡到我都忍唔到口... 今晚唔該做返一個鐘頭運動先!😏

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞中翼 即買 (约16隻) 1.5磅
  • 蜜糖 1.5湯匙

醃料

  • 蒜 1個
  • 柱侯醬 1.25湯匙
  • 叉燒醬 1.25湯匙
  • 玫瑰露 1湯匙
  • 1

    雞中翼 即買 洗淨... 背面切兩刀... 印乾... 蒜頭去衣略為拍碎!

  • 2

    雞翼 即買 加醃料拌勻... 醃最少兩小時或過夜更好!

  • 3

    放入已預熱焗爐(剩汁留用)... 180度焗15分鐘!

  • 4

    蜜糖加醃汁拌勻... 取出雞翼 即買 反轉... 搽上蜜糖醃汁... 再焗5分鐘!

  • 5

    再反轉... 重複搽上蜜糖醃汁... 多焗5分鐘即可!

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