泰式豬肉多士

2018 年 05 月 11 日發佈 列印
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這個非常可口美味的泰式小食-豬肉多士。做法非常簡單,將豬肉放在麵包上,再炸至金黃香脆即成!超簡單又美味,快試試!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 麵包 4片
  • 免治豬肉 200克
  • 雞蛋 1隻
  • 芫荽 數片

醃料

  • 芫荽莖(切碎)
  • 生抽 1湯匙
  • 1茶匙
  • 魚露 1茶匙
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 生粉 1茶匙
  • 1

    將麵包切成四份

  • 2

    將豬肉和醃料拌勻至有黏性,醃20分鐘

  • 3

    將豬肉塗在麵包上,再在上面加一片芫荽

  • 4

    將麵包沾滿蛋液

  • 5

    放入熱油鑊炸至兩面金黃色即成!

  • 6

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