合掌瓜、粟米栗子豬展湯
2018 年 02 月 04 日發佈
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今日下午想煲個湯飲，想煲螺頭雞湯但又無浸定螺頭，一時間都唔知煲乜好？
朋友提議買合掌瓜、粟米同栗子，呢個好丫…. 快手快腳好簡單，個湯又夠甜！
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食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 合掌瓜 1大個
- 粟米 1大條
- 栗子 半磅
- 豬展 即買 1個
- 無花果 3粒
- 陳皮 一角
- 南北杏 8g
- 水 1300ml
-
1
- 將合掌瓜去皮切件、粟米一開三或四件
-
2
- 豬展 即買 飛水
-
3
- 所有材料放入湯煲加水後煲滾兩小時
