麻辣黑木耳豬排小漢堡.柯媽媽の植物燕窩

2017 年 08 月 03 日發佈 列印
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懶得出門去餐館吃漢堡怎麼辦?不妨像我們一樣,利用家裡冰箱剩餘食材,自創獨家口味的美味漢堡,只要將已烤熟的里肌肉片與紅椒麻辣辣黑菇醬、小番茄與些許生菜,一同夾放在已剖半的全麥餐包上即可,花不到十分鐘,就能讓這道「麻辣黑木耳豬排小漢堡」呈現在眼前,一口咬下,對於這種中西合併的創新滋味與獨特辣癮,不但對味又能開胃,多元營養兼具又好呷。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 豬里肌肉 1片
  • 紅椒麻辣黑菇醬 1/3罐
  • 小番茄 2顆
  • 萵苣葉 2大片
  • 胡椒粒 適量
  • 義大利香料 適量
  • 鹽巴 適量
  • 全麥餐包 1個
  • 1

    準備全麥餐包、紅椒麻辣黑菇醬、豬里肌肉、小番茄與萵苣葉等食材

  • 2

    豬里肌肉用胡椒粒、鹽與義大利香料來調味後,放入烤箱來烤熟。

  • 3

    將全麥餐包剖半後,放入適量的紅椒麻辣黑菇醬,並淋上些許醬汁。

  • 4

    隨後陸續疊放些許萵苣葉與已切成片狀的小番茄。

  • 5

    將烤熟的里肌肉片放入,並放上些許萵苣葉與紅椒麻辣黑菇醬,蓋上餐包即可。

  • 6

    一口咬下,不但對味又能開胃,多元營養兼具又好呷。

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