香脆雞翼

2016 年 05 月 04 日發佈 列印
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新年我會請親戚朋友黎食飯，
脆口既菜式永遠最受歡迎，
今年最快清碟既係
下面呢款香脆雞翼，
材料簡單，新手都可以輕鬆做到！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 2磅 (解凍)
  • 生粉 適量
  • 美極 3湯匙
  • 是拉差椒醬 3湯匙
  • 糖 0.5茶匙
  • 鹽 0.5茶匙
  • 1

    雞翼 即買 洗乾淨瀝乾水份，加入調味料，醃最少6小時

  • 2

    在乾碟上加上生粉，放上雞翼 即買 均勻沾上生粉

  • 3

    熱鑊下油，要多一些油，以半煎炸方法，煎至雞翼 即買 熟透即成

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