黑木耳芬蘭汁

2015 年 07 月 08 日發佈 列印
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芬蘭汁的起源，來源已不可考，傳統食譜中，以柳橙汁、鮮奶、紅石榴汁與蜂蜜等食材來調配，而今天分享的「黑木耳芬蘭汁」，便是於傳統芬蘭汁的食譜中，添加黑木耳養生露來增添柔和的滑順口感，此外為加強粉嫩系的飲品色澤，則將鮮奶改以檸檬汁來取代，讓飲品口感除增加清爽度之外，香氣度也略為提升，滋味也更為溫潤，在平均室溫高達30度以上的夏天，花點時間動手搖一搖，適時地來上一杯，消暑又營養！

食材 （1-2人） 5分鐘內

食材

  • 紅石榴汁 300ml
  • 柳橙汁 100ml
  • 檸檬汁 50ml
  • 黑木耳養生露 200ml
  • 蜂蜜 2湯匙
  • 1

    準備黑木耳養生露、柳橙汁、紅石榴汁、檸檬汁與蜂蜜。

  • 2

    將紅石榴汁依照比例，直接倒入杯中當基底。

  • 3

    接下來將柳橙汁與檸檬汁，也分別倒入同一個杯中。

  • 4

    將黑木耳養生露也倒入杯中，鎖上杯蓋後，用力搖一搖。

  • 5

    咕溜滑順的柔和口感與香醇獨特的風味，營養又好喝！

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