Brûlée文章 - 共 1 篇
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簡易甜品┃免焗 焦糖燉蛋┃No-Bake Crè...
焦糖燉蛋 經典中的經典。雖然經典,卻非常易做,說穿了就是中式燉蛋,只是改用蛋黃和忌廉,再加焦糖面,這個食譜跟平常的不太一樣,用了少量蛋白,令質感更滑,用低溫[...]
Alex & Tiffany's Kitchen / 4 年前 / 5129
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焦糖燉蛋 經典中的經典。雖然經典,卻非常易做,說穿了就是中式燉蛋,只是改用蛋黃和忌廉,再加焦糖面,這個食譜跟平常的不太一樣,用了少量蛋白,令質感更滑,用低溫[...]
Alex & Tiffany's Kitchen / 4 年前 / 5129