肴肉 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 鎮江肴肉 CookNight 應該有不少人吃上海菜的時候都會叫這味冷盤, 但其實當你懂得在家做的時候,你就會覺得原來不是你想像... 咸豬手 (去骨)、胡椒粉、薑片、雞粉、豬手湯 (煲豬手用的部份水)、魚膠粉