蠔角 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 潮州家鄉煎蠔角 JanJankitchen 潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎，很久沒吃，今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。 蠔仔 （新鮮或急凍）、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料：、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖