John Rocha
葡萄牙咖喱的分別何在? 事實上在葡萄牙的菜式中是沒有咖喱, 現在我們在葡萄牙所吃到的咖喱菜式是從...
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John Rocha
蕃茄蓉 ( tomato puree ) 是葡萄牙料理中經常會用上的食材. 遇上還有少量而又不多...
酥皮 2x、蕃茄蓉
John Rocha
有些人喜歡吃沙律, 但卻害怕吃太多"生冷"的食物. 在外國餐廳吃微溫沙律是一道非常受歡迎的菜式....
薯仔、沙律菜
John Rocha
粟米魚柳是一款經典的港式家庭料理, 做法容易. 20分鐘便可以跟家人分享了. 歡迎關注我的Fac...
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