骨湯文章 - 共 43 篇

天啊！原來「排骨湯」我們都白煮了！99%的人不知...

(圖片來源ntdtv) 民間有喝排骨湯補鈣的說法。不過要達到最好的補鈣效果，中醫師建議您不要加鹽。據荊楚養生網報[...]

西廚實習生 / 9 年前 / 2534
這個年輕女生喝了一年大骨湯，竟造成嚴重缺鈣骨折 ...

（圖來源jianke）劉小姐是一名30歲的新手媽媽，去年10月生下孩子後，一直堅持母乳餵養。然而就在前幾天抱孩子下床的時候，劉女士突然腿軟，左手便下意識[...]

天使之廚 / 9 年前 / 1716
好毒！我們熬的大骨湯竟然是最可怕的致癌物！趕緊用...

毒物科醫師警告，用大骨熬湯煮超過30分鐘，會釋出大量的鉛和鎘等重金屬，如果是用鋁鍋煮，還會溶出大量的鋁，這湯一旦喝下肚，等於在喝一大堆的有毒物質，俠醫林杰樑的[...]

我是廚師 / 10 年前 / 5386