komama
由於柯媽媽與柯爸爸長年務農，早期為了貼補家用，便會趁著農閒時的空檔，親手製作米苔目到菜市場零售，...
黑木耳養生露、米苔目
komama
一提到可樂果，相信大家一定不陌生，畢竟這可是看電影或嘴饞時的零食良伴，然而這款早已為人所樂道的休...
黑木耳健康凍、mini可樂果、煉乳
komama
沒想到黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配的ASAHI香片普洱茶醇香滋味，還挺不錯的說，飽足感十足，感覺上...
黑木耳鮮奶凍、普洱茶、蜂蜜
komama
下雨天，能做啥事？不如趁機來玩味一下，今天特地利用黑木耳養生露、C.C.Lemon氣泡飲料與芒果...
黑木耳養生露、芒果、C.C.Lemon
komama
芒果在料理的應用尚非常廣泛，可入菜或製成甜點，這次我們嘗試利用芒果搭配黑木耳養生露、鮮奶與冰火，...
芒果、薄荷葉、黑木耳養生露、鮮奶、冰火汽泡酒(檸檬)、橄欖油、鹽、胡椒
komama
這道「黑木耳仙草奶凍」，主要藉由軟Q滑嫩的仙草凍，搭配鮮奶的醇香與黑木耳養生露的滑稠，製作出一道...
仙草凍、鮮奶、黑木耳養生露
komama
薑汁撞奶是傳統的中式甜品，只需要把鮮奶煮熱後，撞入薑汁中即成，但成功率不一定保證百份百，撞得正確...
鮮奶、老薑、黑木耳養生露、糖
komama
芒果因果肉細膩，甜味中帶點微酸，口味相當討喜，不過在利用芒果做甜點時，因為味道容易被其他食材蓋過...
黑木耳健康凍、芒果、奇亞籽、水
komama
西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱瓜中之王，屬弱鹼性食物，因是在漢代從西域引入，故稱為西瓜，除不含...
黑木耳養生露、西瓜
卷一廚房
意大利黑醋 (Balsamic Vinegar) 是直接由發酵釀做而成, 價錢由"年齡"而定即是...
木耳、青瓜、粟米粒、蕃茄、秋葵