日式料理🍳15分鐘日式肥牛定食🍱照燒金菇肥牛卷

金菇切走根部，洗淨，分成小份待用。

用肥牛把金菇卷起。

下油開鍋，將金菇肥牛卷開口向下平放。

用中小火煎1分鐘，並倒入醬汁。

反轉金菇肥牛卷，再合蓋煎1分鐘。

喜歡多汁可加一點水。喜歡濃稠可加一點粟粉。