魚腥草雙果湯-防流感

2018 年 03 月 03 日發佈 列印
12 9 13309

近日流感高風期,過年既時候又食左唔少煎炸野🤔等我飲返個魚腥草湯打個底先☺️增強免疫力💪🏻
魚腥草具備抗菌、利尿、消炎和增強免疫力功效。禁忌人群虛寒症及陰性外瘍忌服。適宜人群一般人群均可食用。孕婦和過敏體質人仕不宜飲用。

食材 (3-4人) 1小時以上

材料

  • 魚腥草  半斤
  • 蘋果 3-4個
  • 無花果  4粒
  • 乾淮山  2-3片
  • 陳皮  1角
  • 豬展 即買 $20
  • 1

    魚腥草洗淨,水浸30分鐘(瀝水備用)。

  • 2

  • 3

  • 4

    無花果剪開一半,蘋果去皮去芯切件。

  • 5

    陳皮用清水浸軟刮瓤,乾淮山洗淨。

  • 6

    煲4公升水,所有材料放入煲(除魚腥草)大火滾 15分鐘,然後小火煲1小時30分鐘

  • 7

    最後加入魚腥草中火煮15分鐘,加小許鹽。

推薦資訊