鹹蛋蒸肉餅-家常小菜

2017 年 09 月 12 日發佈 列印
2 34 5521

家常小菜老公最愛送飯一流👍🏻
簡單易做🤗快靚正👏🏻

食材 （3-4人） 30分鐘內

材料：

  • 豬肉碎（半肥瘦） $30
  • 鹹蛋 1隻

醃料：

  • 生抽（醬油） 1茶匙
  • 糖 2茶匙
  • 生粉 2茶匙
  • 鹽 1茶匙
  • 油 適量
  • 1

  • 2

    先把豬肉碎用醃料拌勻

  • 3

    中間放上鹹蛋黃，放在雪櫃雪半小時。

  • 4

    水滾後，隔水蒸用大火約 10-12分鐘，直至豬肉熟透。

推薦資訊