黃色迷戀

2016 年 10 月 24 日發佈 列印
0 0 897

清熱霸王花鮮榨汁，非常稠，再用攪拌機就幼滑了。加上酸乳酪，味道蠻不錯！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 有機新鮮霸王花 1 棵
  • 有機粟米 1 條
  • 有機萍果 1 個
  • 有機杏桃汁 200 毫升
  • 有機薑 1 小塊
  • 有機檸檬 1/4 個
  • 有機蜂蜜 1 湯匙
  • 有機奇亞籽 15 克
  • 天然乳酪 6 湯匙
  • 1

    把15克奇亞籽放進300毫升白開水中，浸泡15分鐘，其間需要攪拌均勻，以便每粒奇亞籽可以吸收水份充分膨脹。

  • 2

    將所有蔬菜用過濾水洗淨，瀝乾，備用。

  • 3

    先把霸王花切粒，約2公分長度。檸檬半隻切成4份、薑切小塊。把萍果，切成2公分丁方小塊，可以通過慢磨機管道就可以了。粟米剝成粒。

  • 4

    蜂蜜放到浸泡奇亞籽凝膠內，用膠匙或木匙拌勻，備用。

  • 5

    所有蔬果材料放進慢磨機，出汁約600毫升，倒入有機杏桃汁。

  • 6

    在攪拌機放入乳酪，倒進蔬果汁，30秒打勻。

  • 7

    奇亞籽凝膠分4份倒進各自杯中，加入蔬果露，拌勻，於5分鐘內享用。

推薦資訊