分類

分類

讃好收藏

香蒜帕瑪森烤雞翅

莎莎

美國的炸雞翅專賣店除了"紐約辣雞翅"Buffalo Wings", 還有很多其他口味, 我最喜歡...

材料：雞翅/棒棒腿、奶油、蒜頭、帕瑪森起司粉、香菜末、黑胡椒粉
讃好收藏

地瓜起司燒

莎莎

吃地瓜的好處多多. 把地瓜蒸熟後, 搭配香濃起司, 再灑上海苔粉. 一口就可以品嘗到甜, 鹹, ...

材料：地瓜、起司絲、海苔粉
讃好收藏

蔬菜肉末義大利麵

莎莎

把蔬菜加到義大利麵裡面, 不愛吃蔬菜的小朋友, 也會把蔬菜吃光光喔!!

材料：市售義大利麵紅醬、豬 or 牛絞肉、蔬菜類、蒜頭切末、醬油、麻油、黑胡椒粉、水
讃好收藏

覆盆子白巧克力司康餅

莎莎

飯店下午茶的甜點常常會出現司康餅, 不管是抹奶油, 塗果醬, 或是沾蜂蜜都很好吃. ...

材料：中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽巴、糖、奶油、鮮奶、雞蛋、覆盆子、瑞士蓮巧克力、藍莓乾、全蛋液
讃好收藏

栗子燒雞

莎莎

愛吃栗子燒雞又怕處理栗子很麻煩嗎??今天要來介紹懶人2步驟做栗子燒雞, 讓您輕輕鬆鬆美味上桌. ...

材料：雞腿排(切塊)、香菇、冷凍栗子(退冰)、蒜頭、醬油、素蠔油、米酒、水、白胡椒粉
讃好收藏

菜肉煎餅

莎莎

包水餃時總是會剩一些水餃皮, 或是剩一些絞肉餡. 剩的水餃皮可以拿來包蝦泥做成金錢蝦餅,...

材料：卡好蔥油派、水餃絞肉餡
讃好收藏

高麗菜沙茶豬肉

莎莎

沙茶醬除了用來搭配火鍋做成沾醬汁外, 入菜也是非常的方便又美味喔!! 這個基本的...

材料：蔬菜類、火鍋豬肉片、蔥花 or 香菜末、沙茶醬、辣椒醬、醬油、烏醋
讃好收藏

萬聖節: 蜘蛛網咖啡乳酪蛋糕 (免烤)

莎莎

利用簡單的拉花技巧, 就可以做出應景的萬聖節蜘蛛網造型甜點喔!! 小蜘蛛是M&M巧克力, ...

材料：奶油乳酪 8oz、鮮奶、糖、吉利丁粉、即溶咖啡粉、威化餅、可可粉
讃好收藏

台式炒泡麵

莎莎

不用到金門也可以吃到阿兵哥最愛的炒泡麵喔!!! ** 搭配辣醬一起吃更讚~~

材料：泡麵、蔬菜類、火鍋肉片、鹽巴/白胡椒粉
讃好收藏

牛肉捲餅

莎莎

煎的香酥脆的蔥油餅, 抹上特製沾醬後, 再豪邁的放了5片滷牛腱, 大口咬下, 滿嘴的麵香, 肉香...

材料：市售蔥油餅、滷牛腱、香菜 or 蔥絲、花生醬、素蠔油、辣椒醬

莎莎

殿堂廚師

莎莎的粉絲 (1847)

莎莎的關注 (1)