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芒果布丁派 9吋
冰涼芒果布丁就在派裡面~新鮮又輕爽,一道讓人吃了又想吃的甜點。 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ ...
材料:派皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芒果布丁、芒果大顆(約800g重)、吉利丁(約...
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蔥爆里脊肉
大火快炒,又香又軟的豬肉,配著脆甜的洋蔥和蔥段,還有點微辣,實在是有夠下飯啊! 也歡迎到我的...
材料:豬腰內肉(里脊肉)、洋蔥、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉或玉米、醬油膏或蔭...
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香草蘋果隱形蛋糕
突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊,讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣!這款香...
材料:蘋果、杏仁片、9吋矽膠蛋糕模、低粉、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、紅糖、香草精
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蕃茄莎莎醬Salsa Cruda
輕爽開胃的莎莎醬,無論是配麵包或是雞肉、海鮮主食都很搭~檸檬的酸,蕃茄的甜,洋蔥和蒜頭的辣,甜椒...
材料:蕃茄、洋蔥、青椒、紅甜椒、巴西里、蒜頭泥、橄欖油Extra Virgin、檸檬汁、鹽、黑胡...
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煙燻火腿蒜味蛋麵Cabonara
正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的~滑潤濃稠的口感,完全是新鮮雞蛋的功勞~義大利阿...
材料:新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...